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CÁPSULAS COM
COMPENSAÇÃO
DE EMISSÕES DE CO₂

Perguntas frequentes sobre Sistema de café de cápsulas Firma

Existem normas legais vinculativas relativas a esta opção?

A nossa abordagem à neutralidade em termos de carbono é uma ação totalmente voluntária. Esta trajetória é coerente com o compromisso do Lavazza Group face ao cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, nomeadamente respondendo aos objetivos do ODS 12 (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: consumo e produção responsáveis) e do ODS 13 (combater as alterações climáticas).

Qual é o objetivo do projeto de neutralidade em termos de carbono da Lavazza? Que fases inclui? O que está incluído na neutralidade em termos de CO₂?

A neutralidade destas cápsulas inclui a compensação de emissões ao longo do ciclo de vida do produto, desde o cultivo do café até ao final da sua vida, ao longo de todas as etapas de produção, transporte e eliminação.

Isto inclui a colheita das matérias-primas, o fabrico dos produtos, a fase de embalagem, o transporte a montante e a jusante e, por fim, a fase de eliminação.

Todos os produtos de utilização única da Lavazza são compensados em termos de emissões de CO₂?

As cápsulas Firma com compensação de emissões de CO₂ são uma etapa importante no plano “Roadmap to Zero”, que tem como objetivo reduzir e compensar as emissões indiretas ao longo de toda a cadeia de abastecimento, a jusante e a montante, das operações da Lavazza (café biológico, embalagem, transporte, eliminação). Além disso, relativamente às emissões diretas, a Lavazza reduziu e compensou as suas emissões a nível empresarial (instalações de produção, escritórios comerciais, escritórios) desde 2020. A neutralização das emissões indiretas ocorrerá gradualmente e será alcançada através de quotas anuais progressivas, representadas por produtos e marcas.

Como é que a estratégia de neutralidade em termos de carbono da Lavazza é implementada? Porque são compensadas as emissões de carbono das cápsulas Firma da Lavazza?

As novas cápsulas com compensação de emissões de carbono Firma são um passo importante para o Lavazza Group, que visa fazer com que todas as empresas e produtos do grupo atinjam a neutralidade em termos de carbono, conforme exigido pelo Roadmap to Zero do Lavazza Group. Esta trajetória é coerente com o compromisso do Lavazza Group face ao cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, nomeadamente respondendo aos objetivos do ODS 12 (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: consumo e produção responsáveis) e do ODS 13 (combater as alterações climáticas).

Nomeadamente, os projetos de compensação visam reduzir as emissões de CO₂. Cada tonelada de CO₂ reduzida ou captada gera 1 crédito de carbono.

A redução (ou captura) eficaz de carbono é medida com exatidão, mediante metodologias de cálculo rigorosas, e é verificada por terceiros. Após este processo de verificação, os créditos de carbono são emitidos no mercado e são disponibilizados num registo eletrónico internacional de carbono. Assim, todas as operações são monitorizadas e estão disponíveis publicamente. Após serem utilizados para efeitos de compensação, os créditos são levantados para evitar a dupla contabilização. A compensação acontece ao apoiar projetos de reflorestação, de agricultura sustentável e de energia renovável em países em desenvolvimento; tais projetos encontram-se fora da nossa cadeia de abastecimento e são capazes de gerar créditos de carbono de qualidade em conformidade com as normas internacionais mais exigentes (VCS, CCBA, CDM).

Como é gerado um crédito de carbono? Como é que é validado?

Todos os projetos de compensação visam reduzir as emissões de CO₂. Cada tonelada de CO₂ reduzida ou captada gera 1 crédito de carbono. A redução (ou retenção) eficaz de carbono é medida com exatidão através de metodologias de cálculo rigorosas e é verificada por terceiros reconhecidos pela ONU. Após este processo de verificação, os créditos de carbono são emitidos no mercado e são disponibilizados num registo eletrónico internacional de carbono. Assim, todas as operações de compensação são monitorizadas e estão disponíveis publicamente. Após serem utilizados para efeitos de compensação, os créditos são levantados para evitar a dupla contabilização. A compensação acontece ao apoiar projetos de reflorestação, de agricultura sustentável e de energia renovável em países em desenvolvimento; tais projetos encontram-se fora da nossa cadeia de abastecimento e são capazes de gerar créditos de carbono de qualidade em conformidade com as normas internacionais mais exigentes (VCS, CCBA, CDM).

Porque é que a Lavazza escolheu projetos de compensação fora da Europa?

A maioria dos projetos de compensação que existem atualmente estão localizados em países em desenvolvimento. Os benefícios sociais associados a estes projetos têm um impacto positivo substancial nas comunidades localizadas nos locais de implantação do projeto.

Como é que funciona a compensação de carbono?

Uma vez que as alterações climáticas são um problema global, o impacto de uma tonelada de carbono emitida em alguma parte do mundo pode ser neutralizada ao reduzir ou captar uma tonelada de carbono noutro lugar – este é o princípio da compensação de carbono (também designada compensação de CO₂).

Esta redução (ou captura) do carbono é alcançada através de projetos de carbono específicos, muitas vezes localizados em países em desenvolvimento.

Estes projetos geram créditos de carbono, sendo 1 crédito = 1 tonelada de emissões de CO₂ reduzidas ou captadas. As poupanças em termos de carbono são efetuadas utilizando metodologias reconhecidas a nível internacional e são verificadas regularmente.

Para além da redução ou captura de carbono, alguns destes projetos também proporcionam outros benefícios a nível ambiental, social e económico, como por exemplo, ao nível da preservação da biodiversidade, emprego, aumento do salário diário, apoio à educação e à saúde. Apoiar estes projetos é uma forma de melhorar a vida das comunidades locais de uma forma sustentável, combatendo em simultâneo as alterações climáticas – e contribuindo assim para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.

O que significa a neutralidade em CO₂ para a Lavazza?

A abordagem do nosso Grupo à neutralidade em termos de carbono começa pela redução das emissões em toda a cadeia de valor da Lavazza, desde o cultivo do café até ao fim da vida do produto, passando por todas as fases intermédias. Uma vez que estamos cientes de que as emissões não podem ser todas reduzidas, a Lavazza deu início a um programa de compensação de carbono nas emissões de carbono residuais, para aquelas que não foi possível reduzir. Em 2020, iniciámos a nossa viagem ao compensar as emissões diretas e ao alcançar a neutralidade total em termos de emissões nos escritórios e instalações de produção do Grupo. O objetivo final é alcançar a neutralidade integral, ao compensar todas as emissões indiretas, ou seja, todas as emissões geradas ao longo de toda a cadeia de valor, desde o cultivo de café verde, passando pela embalagem, distribuição do produto final até à utilização e eliminação dos produtos.

Ao nível do produto, para as cápsulas de café Firma da Lavazza, compensamos todas as nossas emissões de carbono anuais relativas aos volumes vendidos.

Perguntas frequentes sobre Sistema de café de cápsulas Blue

Porque é que a Lavazza escolheu projetos de compensação fora da Europa?

A maioria dos projetos de compensação que existem atualmente estão localizados em países em desenvolvimento. Os benefícios sociais associados a estes projetos têm um impacto positivo substancial nas comunidades localizadas nos locais de implantação do projeto.

Como é gerado um crédito de carbono? Como é que é validado?

Todos os projetos de compensação visam reduzir as emissões de CO₂. Cada tonelada de CO₂ reduzida ou captada gera 1 crédito de carbono. A redução (ou retenção) eficaz de carbono é medida com exatidão através de metodologias de cálculo rigorosas e é verificada por terceiros reconhecidos pela ONU. Após este processo de verificação, os créditos de carbono são emitidos no mercado e são disponibilizados num registo eletrónico internacional de carbono. Assim, todas as operações de compensação são monitorizadas e estão disponíveis publicamente. Após serem utilizados para efeitos de compensação, os créditos são levantados para evitar a dupla contabilização. A compensação acontece ao apoiar projetos de reflorestação, de agricultura sustentável e de energia renovável em países em desenvolvimento; tais projetos encontram-se fora da nossa cadeia de abastecimento e são capazes de gerar créditos de carbono de qualidade em conformidade com as normas internacionais mais exigentes (VCS, CCBA, CDM). 

Existem normas legais vinculativas relativas a esta opção?

A nossa abordagem à neutralidade em termos de carbono é uma ação totalmente voluntária. Esta trajetória é coerente com o compromisso do Lavazza Group face ao cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, nomeadamente respondendo aos objetivos do ODS 12 (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: consumo e produção responsáveis) e do ODS 13 (combater as alterações climáticas).

Como é que a estratégia de neutralidade em termos de carbono da Lavazza é implementada? Porque são compensadas as emissões de carbono das cápsulas Blue da Lavazza?

As cápsulas Blue com compensação de emissões de carbono são um passo importante para o Lavazza Group, que visa fazer com que todas as empresas e produtos do grupo atinjam a neutralidade em termos de carbono, conforme exigido pelo Roadmap to Zero do Lavazza Group. Esta trajetória é coerente com o compromisso do Lavazza Group face ao cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, nomeadamente respondendo aos objetivos do ODS 12 (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: consumo e produção responsáveis) e do ODS 13 (combater as alterações climáticas).

Nomeadamente, os projetos de compensação visam reduzir as emissões de CO₂. Cada tonelada de CO₂ reduzida ou captada gera 1 crédito de carbono.

A redução (ou captura) eficaz de carbono é medida com exatidão, mediante metodologias de cálculo rigorosas, e é verificada por terceiros. Após este processo de verificação, os créditos de carbono são emitidos no mercado e são disponibilizados num registo eletrónico internacional de carbono. Assim, todas as operações são monitorizadas e estão disponíveis publicamente. Após serem utilizados para efeitos de compensação, os créditos são levantados para evitar a dupla contabilização. A compensação acontece ao apoiar projetos de reflorestação, de agricultura sustentável e de energia renovável em países em desenvolvimento; tais projetos encontram-se fora da nossa cadeia de abastecimento e são capazes de gerar créditos de carbono de qualidade em conformidade com as normas internacionais mais exigentes (VCS, CCBA, CDM).

Todos os produtos de utilização única da Lavazza são compensados em termos de emissões de CO₂?

As cápsulas Blue com compensação de emissões de CO₂ são uma etapa importante no plano “Roadmap to Zero”, que tem como objetivo reduzir e compensar as emissões indiretas ao longo de toda a cadeia de abastecimento, a jusante e a montante, das operações da Lavazza (café biológico, embalagem, transporte, eliminação). Além disso, relativamente às emissões diretas, a Lavazza reduziu e compensou as suas emissões a nível empresarial (instalações de produção, escritórios comerciais, escritórios) desde 2020. A neutralização das emissões indiretas ocorrerá gradualmente e será alcançada através de quotas anuais progressivas, representadas por produtos e marcas.

O que significa a neutralidade em CO₂ para a Lavazza?

A abordagem do nosso Grupo à neutralidade em termos de carbono começa pela redução das emissões em toda a cadeia de valor da Lavazza, desde o cultivo do café até ao fim da vida do produto, passando por todas as fases intermédias. Uma vez que estamos cientes de que as emissões não podem ser todas reduzidas, a Lavazza deu início a um programa de compensação de carbono nas emissões de carbono residuais, para aquelas que não foi possível reduzir. Em 2020, iniciámos a nossa viagem ao compensar as emissões diretas e ao alcançar a neutralidade total em termos de emissões nos escritórios e instalações de produção do Grupo. O objetivo final é alcançar a neutralidade integral, ao compensar todas as emissões indiretas, ou seja, todas as emissões geradas ao longo de toda a cadeia de valor, desde o cultivo de café verde, passando pela embalagem, distribuição do produto final até à utilização e eliminação dos produtos.

Ao nível do produto, para as cápsulas de café Blue da Lavazza, compensamos todas as nossas emissões de carbono anuais relativas aos volumes vendidos.

Como é que funciona a compensação de carbono?

Uma vez que as alterações climáticas são um problema global, o impacto de uma tonelada de carbono emitida em alguma parte do mundo pode ser neutralizada ao reduzir ou captar uma tonelada de carbono noutro lugar – este é o princípio da compensação de carbono (também designada compensação de CO₂).

Esta redução (ou captura) do carbono é alcançada através de projetos de carbono específicos, muitas vezes localizados em países em desenvolvimento.

Estes projetos geram créditos de carbono, sendo 1 crédito = 1 tonelada de emissões de CO₂ reduzidas ou captadas. As poupanças em termos de carbono são efetuadas utilizando metodologias reconhecidas a nível internacional e são verificadas regularmente.

Para além da redução ou captura de carbono, alguns destes projetos também proporcionam outros benefícios a nível ambiental, social e económico, como por exemplo, ao nível da preservação da biodiversidade, emprego, aumento do salário diário, apoio à educação e à saúde. Apoiar estes projetos é uma forma de melhorar a vida das comunidades locais de uma forma sustentável, combatendo em simultâneo as alterações climáticas – e contribuindo assim para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.

Qual é o objetivo do projeto de neutralidade em termos de carbono da Lavazza? Que fases inclui? O que está incluído na neutralidade em termos de CO₂?

A neutralidade destas cápsulas inclui a compensação de emissões ao longo do ciclo de vida do produto, desde o cultivo do café até ao final da sua vida, ao longo de todas as etapas de produção, transporte e eliminação.

Isto inclui a colheita das matérias-primas, o fabrico dos produtos, a fase de embalagem, o transporte a montante e a jusante e, por fim, a fase de eliminação.